大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于做豆腐用的蒸汽鍋爐的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹做豆腐用的蒸汽鍋爐的解答，讓我們一起看看吧。

加工豆腐煮漿用蒸汽好還是用鍋煮漿好？

蒸汽煮好

1，

蒸汽煮方便開捷，多少都可以煮，口感甘甜貳，鍋煮豆香味濃，會有鍋巴。沒有汽煮方便。

2，

蒸汽鍋爐產(chǎn)生的氣體是恒溫。不糊鍋。

3，

蒸汽的要比大鍋衛(wèi)生。大鍋豆腐里面嘗嘗伴有燒煤的灰，灶坑伴有鼓風(fēng)機(jī)。一吹起來可想而知。

4，

蒸汽豆腐與豆?jié){都要比大鍋的營養(yǎng)價(jià)值高。因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中不斷的焦糊。浪費(fèi)了大量的營養(yǎng)。

到此，以上就是小編對于做豆腐用的蒸汽鍋爐的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于做豆腐用的蒸汽鍋爐的1點(diǎn)解答對大家有用。