大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于澤潤機械設備柴火灶的問題，于是小編就整理了1個相關介紹澤潤機械設備柴火灶的解答，讓我們一起看看吧。

貴州黔東南有哪些美食？

大家好，我是火龍哥，喜歡旅游，喜歡分享。曾經在貴州黔東南住過很長時間，對當地的人文風情和特色美食有自己的看法，下面就給大家說一下我自己認為的貴州的黔東南美食，大家以后去旅游可以嘗試一下。

凱里酸湯魚

凱里酸湯魚是以貴州黔東南凱里市命名的一道美食，我覺得可能是貴州美食的代表，可以列為黔系美食之前十。酸湯魚以當地原生態的稻花魚為原料，配合自己制作的米湯發酵過的湯底，然后還有木姜子西紅柿制作而成，味道酸甜可口，肉質鮮美，湯底爽口。

鎮遠陳年道菜

道菜最早是青龍洞里面的道士制作，故而稱為道菜，距今已經有了五百年歷史。道菜色香味俱全，放置的時間越長越好吃。所以被稱為陳年道菜，在清代還是送進皇宮的貢品。可素可葷 可以蒸扣肉。

榕江米粉

來到榕江你不吃一分榕江米粉，那真的是白來了榕江一趟，榕江米粉只能在當地使用，在凱里都吃不到味道。據說是跟當地水質有關系，榕江米粉有很多吃法湯粉 卷粉，炒粉，涼拌粉等等。來榕江吃米粉保證讓你吃個夠。

苗家炒香蟲

作為一名黔東南人，我知道的貴州黔東南美食有很多，但最出名的美食有:

1、紅酸湯魚。

紅酸湯魚可以說是黔東南美食的一張名片，它的知名度國內外都很高。紅酸湯是手工秘制而成的，不摻任何色素，原料都是原生態天然農產品。煮的魚也都是稻田魚或清江河魚，煮過的魚肉質細嫩，酸辣可口。紅酸湯還可以甘甜生津、美容護膚、醒腦提神。

2、農家煙熏臘肉

煙熏臘肉用農家自養的豬肉，用柴火慢慢熏制而成，其顏色晶瑩透黃，色澤光亮。熏好的臘肉，洗好后可煮熟后切塊蘸上辣椒吃，也可用來炒折耳根和蕨菜。不管怎么吃，臘肉的味道都久久令人回味。

3、牛羊癟火鍋

用特制的牛羊癟制作的火鍋，其味道微苦，摻雜著麻辣，牛羊肉鮮嫩無比，味道一絕，算得上是人間極品。且牛羊癟有健胃消食的功能，讓人食欲大增，強身健體。

4、油炸九香蟲

既然提及意想不到，那就得意想不到啊！重點就是想不到！

牛羊癟

癟是侗族特有的食物，為牛羊等動物胃里未消化的草類液體和胃液的混合，味道有些苦，在烹制牛羊肉時都會放入。牛羊癟在榕江、榕江、黎平一帶比較常見，游客可以試著嘗試一下，如果忌諱，在點餐前要提前跟廚師說明。

米豆腐

米豆腐是川、湘、黔、鄂地區著名的少數民族小吃。此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿熬制，冷卻，形成塊狀“豆腐”即成。食用時切成小片放入涼水中再撈出，盛入容器后，將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花等適合個人味口的不同佐料末與湯汁放于米豆腐上即可。

亮歡飯

苗家特有的亮歡飯。它有糯米、大米、臘肉、苦蒜和青蒿菜等多種輔料烹飪而成，烹飪好的“亮歡飯”其色澤晶瑩澤潤。“亮歡飯”入口即有青蒿的馨香，又有臘肉濃郁的香味，“亮歡飯”也可謂集飯香、菜香、蒿香和肉香多種香味的好飯。喜歡，真心的喜歡。

在黔東南，要說美食，那真的是數不勝數呀，各個縣市又不盡相同。

我們從江人就對牛(羊)癟情有獨衷，每逢節假日，或者有重大的紅白喜事，牛(羊)癟必不可少。由于牛（羊）癟火鍋有“百草湯”(百藥湯)的美稱，近年來很受人們的青睞。

不過，在我們這里，還有一道菜與牛(羊)癟同樣很討當地人的歡心，那就是紅肉。 每逢節假日，或重大的紅白喜事時，我們從江人也常會弄一餐可口的紅肉給客人們享用。

首先，要取潮血。在殺豬時，他們會用一個盆將豬的血盛起來，待血凝固后備用。有經驗的屠戶在殺豬時常留一手，故意將一部分豬血留在豬體內，待凝固后將豬開膛破肚時，直接用手抓住凝固了的血塊就往嘴里送。不過他們是不會全吃的，還得留著后面做紅肉用，因為豬體內的血要比殺后流出來的血好上百倍。

其次，備好肉。做紅肉的肉一定要選上等的，豬的內臟，豬腰，兩條背柳肉等全都用上，如果人數較多，還可以再砍點瘦肉過來添用。將這些豬肉切成細片后，放在鍋子里在燒旺的火爐上干炒，也可以架在火爐邊燒烤，將熟后的肉切成長條置于盆中。

再次，找齊佐料。 做紅肉，佐料一定要齊全，生姜，折耳根，干桔皮，花椒，棰油子，辣椒，苦膽，鹽巴，味精，木姜油等這些一應俱全。將找齊的佐料洗凈后，生姜、折耳根、干桔皮等要切成指節長小棟(片)，花椒、棰油子、辣椒等燒脆搗碎。

最后，攪拌均勻。將切好的肉和所有的佐料倒在一個盆里先用筷子挑勻，再將凝固了點潮血倒入盆中，用筷子或鍋鏟來回的搗鼓、攪拌，使它們相互滲透均勻。不多時，一盆色澤鮮、味道美的紅肉就做好了。

當紅肉端上桌時，大家圍坐四旁，一個兩個都爭著、搶著往自己的碗里夾，邊吃邊聊，嘴里可都樂開了花！

提到美食就開始流口水了。話說這美食這么多，做為一個中國人要說美食的話，那是永遠也說不完的。

題主這問題真讓人為難了，太多了怎么說。別說一個州府了，在中國任何一個地方你要問有哪些美食，都會給你一大堆答案。在中國提美食簡直是頭疼得不要不要的，真叫人怎么去選好。

1.酸湯魚、「酸湯系列應該算是黔東南的主打菜了。喜歡酸湯泡飯，當然，吃這東西，各有所愛嘛。」

2.酸湯砂鍋粉、「主要是以牛肉與豬肉為多。」

3.油炸粑、「除圖中油炸粑外，還有炸蕨粑、五香糯米粑。泡粉湯味道更好。」

4·鍋巴粉、「這個應該很少見吧。」

到此，以上就是小編對于澤潤機械設備柴火灶的問題就介紹到這了，希望介紹關于澤潤機械設備柴火灶的1點解答對大家有用。